Kulinarische Route durch Mallorcas Inselinneres: Wo man Pa amb oli und Arròs brut essen kann
Mallorca lässt sich auch am Esstisch entdecken. Abseits der Restaurants direkt am Meer, der Terrassen in den Ferienorten und der touristisch geprägten Küstenregionen bewahrt das Inselinnere eine ganz andere kulinarische Tradition. Hier findet man noch die traditionellen mallorquinischen Cellers – ehemalige Räume zur Herstellung und Lagerung von Wein, die sich im Laufe der Zeit in … Weiterlesen